木豆是豆科,木豆屬直立灌木,高可達3米。多分枝,棱葉具羽狀;托葉小,卵狀披針形,葉柄長面具淺溝,下面具細縱棱,小葉紙質,小托葉極小;小葉柄被毛。總狀花序花數朵;苞片卵狀橢圓形;花萼鐘狀,裂片三角形或披針形,花冠黃色,旗瓣近圓形,子房被毛,有胚數顆,花柱線狀,無毛,柱頭頭狀。
生長習性:木豆是短日照作物,光照愈短,愈能促進花芽分化,木豆喜溫,最適宜生長溫度為18-34℃,適宜種植在海拔1600米以下地區,尤其以海拔1400米以下地區產量最高。木豆耐干旱,年降水量600-000毫米最適;木豆比較耐瘠,對土壤要求不嚴,各類土壤均可種植,適宜的土壤pH值為5.0-7.5。